月薪5000以下“不该”吃西贝?西贝餐厅的食物这么贵的原因是什么?

2024-05-18

1. 月薪5000以下“不该”吃西贝?西贝餐厅的食物这么贵的原因是什么?

月薪5000以下“不该”吃西贝?西贝餐厅的食物这么贵的原因是什么?
一、西贝的食物为什么很贵?西贝是我们大家非常熟悉的一家餐饮公司,西贝莜面村的店面随处可见,在全国有非常多的连锁店,而且他里边的食物相对来说还是比较知名的,但是随着连锁店越来越多,西贝里边的食物却变得越来越贵,而且分量越来越少,甚至有人说西贝的食物口味也越来越差了,大家对于西贝里边的食物为什么会很贵,都怀有一定的质疑,因为无论是在新鲜的食材,它的价格也是不会发生太大的变动,至于制作工艺方面就更加大同小异了,将食物卖的特别贵,就好像能够显示出自己的品味和价值一样,西贝将自己的食物价格定的这么贵,很显然也是品牌效应所造成的,但是他们已经亡了,餐饮行业的宗旨就是让顾客们吃的满意,吃的高兴,一味的抬升食物的价格,会让顾客们的消费体验变差。

二、月薪5000以下就“不该”吃西贝吗?西贝前总裁在网络上发布了一些言论,其中最主要的就是他的字里行间都透露出月薪5000以下就不应该吃西贝,不知道他为什么会有这样的言论,他是觉得一个月挣5000块钱的人吃不起,西贝还是觉得一个月挣5000块钱的人不应该享受高品质的生活,对于他这样的说法,很多的网友都纷纷表示受到了侮辱,无论别人挣多少钱,只要是进到店里的顾客,他都有享受每一家店服务的权利,作为餐饮店来说,挑顾客很显然就会让很多的顾客自尊心受伤,并且作为一个餐饮店,相信绝大部分人还是消费得起的,但是,这位前副总裁却用这样的方式来嘲笑一些薪资水平比较低的人,很显然是非常不应该的,毕竟西贝他本身也不是什么高消费的食物。

三、西贝前总裁的说法是在自掘坟墓吗?西贝前总裁的说法很多的网友表示,他应该是在自掘坟墓,因为无论哪一家餐饮店,他们在做宣传的时候都是以口碑为重,现在的人们在消费的时候,不仅追求消费的体验,还非常注重一家店的口碑,如果说你这家店的口碑不好,大家根本就没有去你这个店消费的欲望,而西贝前总裁却毫不犹豫的用这样的方式鄙视一些收入水平不高的人们,让人觉得心里非常的不舒服,相信很多能够消费得起,西贝的人也不会再选择去西贝就餐了,不知道这个西贝前总裁的说法代不代表西贝官方的言论,如果说真的能够代表的话,那么,西贝在大家心目当中的形象算是彻底的垮塌了。

月薪5000以下“不该”吃西贝?西贝餐厅的食物这么贵的原因是什么?

2. 企业回应月薪5千以下不该吃西贝,吃西贝的都是哪些人?

西贝的前副总裁转发了一条微博。提出说西北涨价大家觉得难受的原因是因为很多人的平均工资都不达5000,于是引起网友的解读,他们认为西贝提出“月薪五千不配吃西贝”。后来是西贝的创始人在网络上公开道歉,而且承诺西贝的菜品恢复以往的价格标准。
同时,这位离职的副总裁也出来道歉了,这个事情才得以平息。但是无论如何,西贝莜面村的品牌形象已经在这件事上受到了负面的影响。个人的收入水平对于餐饮品牌的选择诚然是有一定影响的,但是也不可以一刀切。因为各个品牌的选择权是出于个人的,就算是收入一般的人也有机会和权利去吃一顿很贵的饭;而很富裕的人有可能最偏爱的还是街头小店。所以这是说不准的事情。



首先,在日常生活中,肯定我们的收入水平会影响我们的消费价值观。如果收入比较低,自然会选择比较平民化的餐饮品牌。一是为了节省金钱,另外一方面是因为身边消费水平同等的朋友也是选择这个餐饮的,所以会使得出现这样的选择。当然,在经济允许的情况下,我们会选择知名度更高的餐饮品牌。因为一方面这是代表着口味好,人气高。另外一方面也是代表着品质的保障。我们愿意付出更多的金钱去换来更好的品质。
西北筱面村可以说是终端消费里面影响力比较大的,全国现在目前来说应该是在380家分店左右这个影响力已经相当的高了,因为你所熟知的海底捞在全国也就是600多家分店的程度,所以这个面馆虽然是叫面馆,但是它提供的服务并不单纯的是面,因为价格比较高的原因,人均消费是在100块到200块吧,所以引起了广大网友的热议的,就是这么高的消费,是不是足够正常什么样的阶层的人才能去吃。



官方的回复显然很正常,因为官方的态度是很明显的,因为他们就是做餐饮的,你一个月挣多少钱跟他们其实没有关系的,你一个月赚5000块钱可以吃,赚5万块钱,同样可以吃,只不过就是一个频度和个人意愿的问题,做生意开门做生意,不可能说赚多少钱的,工资比较低的就不配吃我们的饭,这不可能的,所以官方是说我们欢迎任何人来吃我们的食物,只是因为我们的食物运输保管采购制作等方面成本比较高,所以价格相对比较高。

3. 月薪5000以下,究竟该不该吃西贝?

随着人们生活条件越来越好,人们选择外出用餐的频率也越来越高。每当人们在生活中遇到朋友聚会、公司聚餐,哪怕是有一天不想做饭了,就会外出选择自己喜欢的餐馆就餐。而如今越来越丰富的餐馆类型,也让消费者有了更多的选择。餐饮商家在相互竞争的同时,也希望能提供更好的服务和菜品,来吸引消费者前去就餐。而随着物价的持续上涨,很多商品在涨价的同时,很多餐馆也纷纷提高了菜品的价格。而每当一些知名的餐馆涨价时,都会引来很多消费者的争议。

西贝再陷涨价风波西贝是一家以经营西北风格菜系的连锁餐馆,在经营多年以后,西贝也逐渐有了很多人气。而消费者也对西贝有了一个统一的印象,那就是菜量少,味道一般,而且还价格贵。这也让西贝慢慢成为了高消费类型的餐馆。而网络上有一名用户在发表对于西贝涨价的看法时说道:
"为啥舆论反弹这么大,归根到底还是得罪了一大批微博网友,毕竟95%的微博网友月收入都在5000以下。"
而这个消息后来被西贝公司的前任副总裁楚学友转发,并且楚学友转发时还附了文字“学习了”。这下,顿时引起了网络上的轩然大波。

网友们纷纷质疑对于楚学友,很多网友还停留在西贝副总裁的印象上,其实,楚学友已经从西贝离职了,但是他的转发依然在网上引发了不小的轰动。而最关键的就是,关于“95%的微博网友月收入都在5000以下。”的言论彻底激怒了广大网友,这种讽刺大部分人的工资的行为,也让网友们纷纷开始反而攻击西贝,很多网友不断发表各种关于西贝的菜品差、价格贵的评价,一时间网络上关于西贝的热搜热度持续不断。

消费者有选择的权利,更有被尊重的权利这件事发酵后,西贝官方也很快发表了声明,称西贝公司在短期内并没有关于涨价的调整计划。同时,楚学友也很快删除了原微博,并在网上发文表示道歉。这件事终究是由于那消费者的收入来说事,没有尊重消费者,以至于引发了众怒。无论一个人月薪有没有五千,他都有自行选择消费的权利,这个权利也是应该受到所有人尊重的。

月薪5000以下,究竟该不该吃西贝?

4. 西贝前副总裁暗示月薪5000以下“不配”吃西贝,大家怎么看?

 这个事情昨天确实引来了很多媒体的报道,也引来了很多网友的热议。
   先来简单看一下事情的来龙去脉。   最近一段时间有关海底捞、西贝这些餐饮巨头涨价又引起了大家的热议,比如有一位微博网友提到:海底捞和西贝涨价这个事儿吧,说句实话,为何舆论反弹这么大。归根到底,还是得罪了一大批微博网友,“毕竟95%的微博网友月收入在5000元以下……”
   这条微博发出之后就引来了不少人的积极参与讨论和转发。
   而在转发的人群当中就有西贝的前副总裁楚学友,楚学友在转发这条微博当中配上文字:学习了。
     对于楚学友转发这条微博,很多网友都理解为他对上一位微博网友所表达的内容表示“赞同”,言外之意,月收入低于5000块钱的人“不配”吃西贝,因为他们吃不起西贝!
   如何看待这个事情?   至于最近一段时间西贝有没有涨价,我们从正规媒体没有看到确切的消息,但微博上有关西贝涨价的消息倒是挺多的,就比如我们前面所提到这名微博网友,他发出这条微博之后,之所以引来广大网友的议论,这说明很多朋友有可能已经发现西贝已经涨价了。
   实际上进入2020年之后,有关西贝涨价的消息就没有停顿过,在年初的时候因为受到新型冠状病毒疫情影响,不论是海底捞还是西贝都受到了较大的影响,所以在疫情得到控制之后,这些餐饮巨头就考虑把价格涨上去,因此在2020年4月份的时候,包括海底捞和西贝都宣布要涨价。
   但在舆论压力之下,最终包括海底捞和西贝都作出官方道歉,并承诺所有的菜品价格都恢复到之前的水平,最后有关西贝涨价的消息才慢慢消停。
       
     只不过最近一段时间,有网友发现,西贝海底捞等一些餐饮巨头又开始悄悄涨价了,至于为什么他们要涨价,这里面最直接的原因就是材料成本的上升。  
   比如西贝的主打菜之一就是羊肉,但是进入2020年下半年以来,羊肉价格已经有了比较明显的上升,比如在2020年6月份的时候,羊肉价格还维持在38块钱左右,截止目前很多地方羊肉价格已经上涨了50块钱以上,其中羊腿肉羊肉卷的价格甚至上涨到60块钱以上。
   所以在肉类材料成本上升的背景下,西贝自身的经营成本肯定会相应的上升,对应的上调价格其实也很正常。
    但是作为西贝的前副总裁,楚学友转发微博网友这条微博暗示月薪低于5000块钱不配吃西贝,这就有点太过分了。 
   说实在的,西贝并不是什么高级餐厅,它也只不过是普通的连锁餐厅而已,他所针对的大部分客户群体仍然是一些普通大众, 而目前大多数人的月收入确实比较低,特别是在二线以下城市,很多人的月收入都低于5000块钱,如果月薪低5000块钱不配吃西贝,那么西贝估计会流失80%以上的客户。 
   当然暗示月收入低,5000块钱不配吃西贝,只是西贝前副总裁的个人行为,西贝官方也做了澄清了,而且楚学友也删除了这条微博,但是说出去的话,就像泼出去的水,你是没法收回的。
   不过从这个事情我们也可以看出了,大家对西贝涨价的不满,毕竟2020年因为受到特殊疫情的影响,大家的收入水平都有一定有影响,在这种背景之下,如果西贝还提高价格,很多人肯定会有意见的。
    当然西贝涨价与不涨是商家个人的行为,大家没有必要去过多指责,只要他不违法违规涨多少都可以。 
    但作为消费者,我们可以选择到底要不要去吃西贝,如果你觉得费用太高了,那可以不去吃,除了西贝之外,市场上还有很多餐厅可以选择。 
   
   西贝前副总裁暗示月薪5000以下“不配”吃西贝,大家怎么看?   西贝前副总裁嘲笑低收入群体!但,
   有人在自媒体发帖称:
     
     
   海底捞和西贝涨价这个事儿吧,说句实在话,为啥舆论反弹这么大?归根到底,还是得罪了一大批微博网友,毕竟95%的微博网友月收入在5000以下。
   西贝前副总裁转发此文:学习了!并配上一个捂脸的笑脸和一个作揖的表情。什么意思?就是这话他非常认同,简直讲到他心坎里去了。
   这是什么价值观?这是一个知名餐饮品牌说的话吗?西贝,在2020年餐饮品牌100强影响力排行版上,排在第四位,排在第一位的是海底捞。
   这两家餐饮知名品牌都因为疫情期间涨价被舆论批评,
   后来他们都道歉了。
   此前,西贝贾国龙谈自己创业!
     
     西贝创始人贾国龙说:996,007不算啥,我们创业都是715,白加黑,夜总会!
   这真是太洗脑了,被舆论认为是为压榨员工找合理的借口。  我也是一名创业者,也深知创业的压力,不论是个体创业还是团队创业,这两年都不容易。
   我也经常996,但是,我不提倡996,我非常讨厌大小周,我们春节放假15天,每周双休。没事不加班。
     
     
     但是,加班肯定会有,只是不要给员工洗脑,员工打工为了养家糊口,请不要说成什么为企业,为国家,没有那个高度,也没有那个责任。  虽然有些话也是真实和难听的实话,但作为一家大企业,你不能公开这么讲。
   特别是知名品牌,不违法劳动法是底线和最低要求,做到正能量和承担 社会 责任。你怎么看西贝公然歧视低收入群体?你有什么想说的呢?
   
   这广告打的。
   这是炒作吧。
   西贝在长沙很一般。
   为什么?
   不合口味,西北的风味,在长沙太偏远了的风格。没几把刷子不要来长沙开店。尤其南门口那一带的,没风格的没口味的,隔几天就给你关张。
   5000一下不配吃
   5000到10000不爱吃
   10000以上不屑吃
   确实吃不起,以后再也不去了,见着西贝绕着走
   这种人,说白了就是消费者惯的,大家都不去吃,他们喝西北风啊?那也 老天爷刮不是?[捂脸]
   个人认为,作为商家,你涨价与否,那都是你的事,毕竟要赚钱,涨价本身无可厚非,但是,你说什么月薪5000以下的“不配”去吃,这就不厚道了,作为一个有名的商家,说出如此不厚道的话来,我看啊,是不是嫌 忒多了?
   这是作死的节奏啊。[呲牙]
   用小米的都是屌丝,5000块以下吃不起西贝,这是事实啊!承认现实没那么难吧,自己捧起来的自己受呗!
   西贝莜面村一个馒头20块钱!确实不是我这月薪五千能吃的,我只配吃一元一个的馒头,都是用现代面粉做的馒头,馒头终究只是馒头!结局我想和那个什么包子一样吧!
   说得对 实在 不虚伪
   大概率如此
   月薪十万也有去不起的地方
   都一样
   商家有自己定位
   不用玻璃心
   我认为副总裁说的对

5. 西贝前副总裁暗示月薪5000以下不配吃西贝,网友们怎么看?

西贝前任副总裁楚学友作为一个公众人物,不论什么时候说话都应该是注意自己的言辞,不能是因为在网上就觉得可以随意说话,尤其是发表一些有攻击性的言论。其实整个事情的根源还是要从海底捞和西贝的一次涨价说起,西北和海底捞其实都算得上是知名企业,迫于市场形势所以采取了涨价这样的方式来增加收益弥补亏空,但是这事情却引发了网友很热烈的讨论。

有些人觉得海底捞好西北“哭穷”是空穴来风的,哪怕是市场行情再不济都不会像他们说的那样赔钱,他们也只是想要趁着这一股风增加自己的收益罢了;而有的人觉得因为疫情的原因,服务业受到了巨大的冲击,尤其是餐饮业收到的影响是前所未有的,海底捞和西北自然也会受到影响,所以涨价也是理所应当的。这些本来就不是什么大的问题,毕竟涨不涨价都是商家定论,最后也是由顾客用“嘴”投票的。

但是偏偏有一些大V在微博上对于此事发表一些不正当的言论“海底捞和西贝涨价这个事儿吧,说句实话,为啥舆论反弹这么大,归根结底,还是得罪了一大批微博网友,毕竟95%的微博网友月收入在5000以下。 ”且不说这句话中的数据是否正确,哪怕真的是正确说出这样的话也是不合理的,因为涨价关乎的人不仅仅只有企业,更多的是消费者,消费者有权知情,也有权进行讨论。

而西贝前任副总裁见到有人“维护”自己的企业就直接转发了这一条评论,并在评论中表示赞同,虽然从字里行间并没有说“5000以下不配吃西贝”,但是却容易让人产生很深的分歧。细细分析,西贝的口碑其实一直都不是很好,“物价高,菜量小,口味差”几乎成了西贝的标签,一个馒头都可以卖到15元的高价,这已经不是“高档不高档”的问题了,不从自己出发反而去说一些不切实际的话,怎么可能会不惹网民们生气呢?

西贝前副总裁暗示月薪5000以下不配吃西贝,网友们怎么看?

6. 月薪5千以下“不该”吃西贝?官方对此有何回应?

由于西贝副总裁在微博上的评论,让西贝这个知名的餐饮品牌再次冲上了热搜。很多网友看了副总裁的评论后都表示很气愤,随后我也去微博把关于西贝事件的线索大致了解了一下。我认为西贝副总裁的言论确实让很多年轻人感到不适,从我个人角度而言看到这样的评论是不买单的,甚至非常抵触。在这个竞争激烈的社会背景之下,月收入在5000以下也不是我们愿意的,我们每天工作的时间不比你们少,辛苦程度不比你们轻松。但是作为资本拥有者却说出这样的话,不免让广大网友们心寒。



让西贝再次冲上热搜的基于海底捞和西贝涨价的前提下发生了,这就是一串连锁反应。作为西贝的负责人没有尽到给广大网友做一个正确是舆论疏导也就算了,还在网络上是散布激怒网友的相关言论。这样的言论在网络上掀起了巨浪,西贝的营业额因此大幅下降。我们作为消费者有权利享受应有的服务,在面对菜单价格与质量不符的情况下难道就不能吐槽了吗。
在广大网友的讨论之下怀疑西贝暗设门槛这样的行为,给广大餐饮业敲响了警钟。我们消费者与服务者都是平等的,在合理消费范围之内不因存在歧视的行为。在2020年这样艰难的大环境下,无论是餐饮业工作者还是消费者都可以说是非常不容易的,更何况餐饮业需要消费者的支持才能够生存。如果餐饮业的各种行为,不是为了提高更优质的服务而是为了激怒消费者的话,这就相当于玩火自焚。
首先就是它的名气越来越高,需求量越来越大,所以它就水涨船高。而且在近几年,西北莜面村的名声越来越大,还开了很多分店,有很多人都是慕名而去的。所以对于他们来说,价格有可能不是真正的决定因素,店铺也为了提高自己的净利润,把价格变高,而且我认为商家也要去维持他的一个知名度,因为任何产品都是需要经营的,任何店铺也是都需要经营的,所以他就会把很多投入都放在了做广告上面,那么做广告的钱就要从店铺的总体利润中抽出来。



还有一点就是,现在随着社会经济的不断发展,原材料价格也在不断的增高,致使他总体成本在不断的增加,所以他为了提高自己的就利润,不得不把产品的单价增加,虽然有很多人说他只是一个接地气的东西,餐厅主营一些西北菜,让人们能尝到家乡的味道。但是为什么还是这么贵呢?我认为这与它的原材料是少不了关系的,他作为一家知名店铺,他对于原材料的把握是非常严格的,在选材以及调味料方面都用的是较好的材料,否则一旦有食品问题,那么将使整个产业都走向风口浪尖。



其实在现在社会当中,任何企业的存在都是有他的道理的,但是对于每个企业的经营都是非常不容易的,首先是通过自己的特色,在社会上立足,但是如果不加以经营的话,就会处于一个劣势,当然了,对于西贝莜面村也是这样的,但是如果他总是毫无征兆的涨价的话,损伤了一些忠实顾客的心,即使它的背后是有很多理由的,但是也会被广大消费者不理解,所以他可以在一个合理的范围内进行价格的调动,一旦超出了这个限制,就会引起人们心中敏感的点,那么就会减少到店消费。

7. 西贝回应月薪五千不配吃西贝,你的收入水平对你选择餐饮品牌的影响有多大?

西贝的前副总裁转发了一条微博。提出说西北涨价大家觉得难受的原因是因为很多人的平均工资都不达5000,于是引起网友的解读,他们认为西贝提出“月薪五千不配吃西贝”。后来是西贝的创始人在网络上公开道歉,而且承诺西贝的菜品恢复以往的价格标准。同时,这位离职的副总裁也出来道歉了,这个事情才得以平息。但是无论如何,西贝莜面村的品牌形象已经在这件事上受到了负面的影响。个人的收入水平对于餐饮品牌的选择诚然是有一定影响的,但是也不可以一刀切。因为各个品牌的选择权是出于个人的,就算是收入一般的人也有机会和权利去吃一顿很贵的饭;而很富裕的人有可能最偏爱的还是街头小店。所以这是说不准的事情。
首先,在日常生活中,肯定我们的收入水平会影响我们的消费价值观。如果收入比较低,自然会选择比较平民化的餐饮品牌。一是为了节省金钱,另外一方面是因为身边消费水平同等的朋友也是选择这个餐饮的,所以会使得出现这样的选择。当然,在经济允许的情况下,我们会选择知名度更高的餐饮品牌。因为一方面这是代表着口味好,人气高。另外一方面也是代表着品质的保障。我们愿意付出更多的金钱去换来更好的品质。
但是这个不能一刀切主要是因为很多的餐饮品牌他们是希望更多不同的客人都可以雅俗共赏的,所以他们有时候也会推出不同的菜式去满足更多人的需要。而如果我们自己愿意,也可以去选择自己支付得起的餐饮店,满足自己的日常需要。
综上,收入水平会影响我们的日常消费观,包括饮食部分,但是不能一概而论。

西贝回应月薪五千不配吃西贝,你的收入水平对你选择餐饮品牌的影响有多大?

8. 西贝副总裁说月薪5000元以下“不该”吃西贝,西贝到底是个啥?

“西贝”不是什么东西而是指西贝餐饮,全名叫西贝莜面村。



一、西贝只不过是一家餐厅而已最开始我听到西贝这个名字的时候,我心里想是什么珍贵的海洋生物,听说过扇贝、白贝、贻贝、鲜贝等,怎么就是没有听说过西贝呢?
是我头发长见识短了,还是我孤陋寡闻了!
后来上网一查,才知道是一家餐厅名称的简写,弄得我一阵失落。我又想不就是一家餐厅,为啥还得月收入5000才能应该吃呢?难不成我月收入3000元还吃不起了?
我立马查查附近有没有西贝餐厅,一查发现在经常去的超市里有一家,晚上立马带着老头去了,里面的食物的确不便宜,但是一顿饭也不用花5000元,两个人三四百就能吃得很好很饱。

二、月薪5000元以下不该吃西贝我真搞不懂西贝副总裁怎么能说出这样的话来呢?格局太小了!
有多少人一个月零收入照样吃香的喝辣的,原因是因为人家家里有矿,根本不需要自己赚钱,自己看好家就可以了。
又有多少人一个月赚三四万,可是房贷车贷孩子学费家庭生活费养老等,一个月下来所剩无几。
用月新的多少去划分顾客,这也太低级,太瞧不起人了。

三、月薪是消费者自己的事情,跟任何人无关月薪是指一个人的赚钱能力,在某些方面上也能代表他的消费能力。
可是这是他个人的隐私,不应该用来评比他这个人,更不应该用来定位。每位消费者不管到哪里去消费,只要他消费后自觉结账就可以了,其余的都不是商家该关心的问题。
我特别讨厌那些给自己店家定位,什么网红店、高级餐厅等,直接将自己的门槛抬高,阻止那些看上去“很穷”的人来消费。
这样的经营理念或许可以提高店内档次,但是却会错过很多潜在客户,造成一笔隐形损失。